Lagrein von Muri-Gries

‚Zwar lesen wir, Wein passe überhaupt nicht für Mönche, weil aber die Mönche heutzutage sich davon nicht überzeugen lassen, …meinen wir, dass für jeden täglich eine Hermina Wein genügt.‘ – Aus der Mönchsregel des Hl. Benedikt von Nursia, 480-545 Der Wein und der richtige Umgang damit waren bereits vor 1.500 Jahren für Benedikt von Nursia,…